小投資：米粉機每小時可加工50斤大米，每斤大米生產米粉1.4斤，目前大米1.5元/斤，米粉批發價2.5元/斤，可獲得豐厚的經濟效益。如需生產，只需5-9平方米的面積，一人即可操作。
種類繁多：可制作米粉、米線、粉絲等。口感非常好（無任何添加劑），而且粘度調節范圍寬。而這些變化的完成只在同一臺機器里，只需加入不同的原料就可完成。通俗的講，全自動米粉機可隨時隨地更換新品種。
綠色食品：整個加工過程呈現在消費者面前，一目了然；上好品質的米，加上營養豐富的其他谷物雜糧，清潔衛生的操作過程，無任何污染或排泄物。
利潤豐厚：在各地普通農貿市場就能采購到所需原料，即使按市場價計算，也有至少60%以上利潤！
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