一次成型自熟米線機技術成熟,其大的特點是大米不需要粉碎不需煮炊,一臺機器便可以生產出米線,不需要粉碎機,攪拌機,全自動一次成型自熟,省工省力。米線機價格合理適中,云南米線機換上不同的模具,可生產出不同的食品,年糕,多功能自熟米線機專業的技術配方。

傳統米線機加工時,大米經過粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產出來的年糕易發黑,而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟米線機具有一次性成熟成型,操作簡單、方便、衛生等特點,只需一人即可操作。
多功能米線機體積小、成本低、收益高。加工出的年糕,晶瑩、細膩、口感好,還可生產粉絲、米粉、糕把,是老百姓理想的致富好幫手。