投資米線機是零風險投資。純天然米線是人們追求的綠色食品之一，大家都渴望吃到的是純米線，所以需求量肯定不用擔心，因為是純米線所以成本要比其他不是純米線的價位高。而且經營的方案很多：直接的自己開店，創建自己的招牌，也可以做批發給附近的米線店，大型商超，食堂，或者可以前店后廠，一邊工自己開店，一邊零售批發。
自熟米線機具有一次性成熟成型，操作簡單、方便、衛生等特點，只需一人即可操作。本機體積小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶瑩、細膩、口感好，還可生產粉絲、米粉、米線、糕粑。
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